A empresa COZINHA DA MAMA (LAMAMA INDUSTRIA DE ALIMENTOS CONGELADOS LTDA) é uma microempresa sediada em TUBARAO (SC), com mais de duas décadas de existência, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.