A empresa PANIFICADORA E LANCHONETE NSA SRA DE LOURDES (JOSE ELSON LEAL DE SANTANA) foi uma microempresa sediada em SITIO DO QUINTO (BA), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2013.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2013.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.