A empresa PADARIA SANTA CLARA (CARLOS ALBERTO DOS SANTOS DE INHAMBUPE) foi uma microempresa sediada em ALAGOINHAS (BA), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
Trata-se de uma unidade filial de CARLOS ALBERTO DOS SANTOS DE INHAMBUPE, cuja matriz (CNPJ 00.341.329/0001-16) está registrada em INHAMBUPE (BA). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.