A empresa CONFEITARIA DOCE E ARTE (JOSE FRANCISCO VILAS BOAS) foi uma empresa sediada em ITAOBIM (MG), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de JOSE FRANCISCO VILAS BOAS, cuja matriz (CNPJ 00.408.399/0001-44) está registrada em ITAOBIM (MG).

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.