A empresa ESTRELA DA MANHA COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS (JAIR MORGENSTERN) foi uma empresa sediada em PASSO FUNDO (RS), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2005.
Trata-se de uma unidade filial de JAIR MORGENSTERN, cuja matriz (CNPJ 00.461.059/0001-87) está registrada em PASSO FUNDO (RS).
O setor de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos atende a indústria alimentícia, restaurantes, redes varejistas e consumidores finais com produtos que agregam sabor e valor às refeições. As empresas desse segmento trabalham com ingredientes naturais e processados, enfrentando demanda constante tanto do mercado interno quanto de exportação, especialmente para mercados internacionais que buscam autenticidade e qualidade.