A empresa RUI HARTO SCHUCK foi uma microempresa sediada em JOINVILLE (SC), fundada em maio de 1996, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1996.

Trata-se de uma unidade filial de RUI HARTO SCHUCK, cuja matriz (CNPJ 00.543.177/0001-34) está registrada em GARUVA (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.