A empresa CEREALISTA MUNDIM & ROCHA (LIDIA MUNDIM ROCHA) foi uma empresa sediada em MONTE CARMELO (MG), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2002.
O beneficiamento de arroz envolve o processamento e preparação do grão para consumo, incluindo descascamento, polimento e embalagem. Essas empresas precisam de equipamentos modernos, matéria-prima de qualidade e logística eficiente para atender distribuidoras, varejistas e indústrias alimentares. É um setor estratégico da cadeia alimentar brasileira com demanda constante de tecnologia e otimização de processos.