A empresa MERCADO MIRO (DELICIAS NICOLETTI LTDA) foi uma microempresa sediada em GASPAR (SC), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2009.

O setor de fabricação de massas alimentícias é um mercado consolidado e de alta rotatividade no Brasil, com demanda constante de supermercados, distribuidoras e foodservices. Fabricantes dessa categoria precisam de fornecedores de matérias-primas, maquinário especializado e soluções logísticas eficientes para competir em um mercado que valoriza qualidade, preço e inovação.