A empresa FARINHA MONJOLO SAO LOURENCO (JOSE SANTIAGO SOARES FERNANDES) foi uma microempresa sediada em PRESIDENTE BERNARDES (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2005.
O setor de fabricação de farinha de milho e derivados atende tanto indústrias de alimentos quanto consumidores finais, oferecendo produtos essenciais para panificação, massas e alimentos processados. Empresas nesse segmento precisam de fornecedores de matéria-prima, equipamentos de moagem e sistemas de distribuição para manter competitividade em um mercado de demanda constante.