A empresa SERLARES (MARIA EFIGENIA BECO BEZERRA TEIXEIRA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em SOBRAL (CE), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2010.
Trata-se de uma unidade filial de MARIA EFIGENIA BECO BEZERRA TEIXEIRA, cuja matriz (CNPJ 00.592.174/0001-90) está registrada em MARACANAU (CE). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.
O setor de fornecimento de alimentos preparados para empresas atende a demanda de refeições prontas e semipreparadas para corporações, indústrias e instituições. As empresas nesse segmento trabalham com logística alimentar, controle de qualidade e entrega regular, oferecendo soluções de alimentação corporativa que reduzem custos operacionais dos clientes.