A empresa SABORES & CIA (ALEXSANDRO BARROS SANTANA) foi uma microempresa sediada em ITABUNA (BA), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de ALEXSANDRO BARROS SANTANA, cuja matriz (CNPJ 00.624.036/0001-46) está registrada em SAO JOSE DA VITORIA (BA).

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.