A empresa INDUSTRIA DE FARINHA DE MANDIOCA SAO TOME LTDA foi uma microempresa sediada em CIANORTE (PR), com 21 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2019.

Trata-se de uma unidade filial de INDUSTRIA DE FARINHA DE MANDIOCA SAO TOME LTDA, cuja matriz (CNPJ 00.624.358/0001-95) está registrada em SAO TOME (PR).

O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.