A empresa PAO DE QUEIJO MINEIRO (BLEY MADRONA DE MACEDO) foi uma microempresa sediada em BELO HORIZONTE (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2005.
O setor de fabricação de massas alimentícias é um mercado consolidado e de alta rotatividade no Brasil, com demanda constante de supermercados, distribuidoras e foodservices. Fabricantes dessa categoria precisam de fornecedores de matérias-primas, maquinário especializado e soluções logísticas eficientes para competir em um mercado que valoriza qualidade, preço e inovação.