A empresa CAFE DA TIA MARIA (MARIA PEREIRA CAIXETA) foi uma microempresa sediada em PATOS DE MINAS (MG), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2008.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2008.
O setor de torrefação e moagem de café transforma grãos crus em produtos prontos para consumo, atendendo desde cafeterias e restaurantes até indústrias de alimentos e varejo. Essas empresas operam com máquinas especializadas e processos de qualidade rigorosos para entregar café moído ou em grãos com características consistentes. É um mercado aquecido pela demanda crescente de cafés premium e pela expansão do consumo em diferentes canais.