A empresa COMERCIAL DE ALIMENTOS CARDOSO MATIAS LTDA foi uma microempresa sediada em SALVADOR (BA), fundada em agosto de 1997, antes de encerrar suas atividades em maio de 1998.
Trata-se de uma unidade filial de COMERCIAL DE ALIMENTOS CARDOSO MATIAS LTDA, cuja matriz (CNPJ 00.779.158/0001-01) está registrada em SALVADOR (BA).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.