A empresa CONFEITARIA DOCES E SALGADOS MAMA MIA (LORITA ZAGO) foi uma empresa sediada em CARLOS BARBOSA (RS), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2004.

O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.