A empresa GILMAR CASTELAR DE OLIVEIRA CANTINA foi uma empresa sediada em CURITIBA (PR), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.

Cantinas privativos são operações de alimentação exclusivas dentro de empresas, indústrias, escolas e instituições, oferecendo refeições e lanches aos colaboradores ou usuários. Esse segmento movimenta bilhões anualmente e demanda fornecedores especializados em logística, alimentos e equipamentos. Empresas que prospectam nessa área encontram clientes com contratos recorrentes e volume de compra previsível.