A empresa SALAO MONISAN (MONICA BARBOSA DOS SANTOS) foi uma empresa sediada em CABO DE SANTO AGOSTINHO (PE), com 27 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2022.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2019.

As lojas de conveniência são o varejo rápido que funciona 24 horas, oferecendo produtos de consumo imediato como alimentos, bebidas, higiene e itens para fumantes. Esse modelo de negócio cresce em cidades grandes e áreas de fluxo intenso, atendendo clientes que buscam praticidade e agilidade nas compras do dia a dia. O setor é altamente lucrativo por trabalhar com margens elevadas e volume constante de transações.