A empresa COOCASP (COOP DOS CAPRINOCULTORES DA SERRA DO PEREIRO LTDA) foi uma empresa sediada em ARCOVERDE (PE), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
A ranicultura é a criação comercial de rãs para produção de carne, aproveitando a demanda do mercado gastronômico e nutricional. Empresas nesse segmento operam em sistemas controlados de tanques e viveiros, comercializando principalmente com restaurantes, distribuidoras de alimentos e indústrias processadoras. É um nicho de agronegócio com margens atrativas e crescimento contínuo entre consumidores que buscam proteína alternativa.