A empresa ENGENHO RIOGRANDENSE ARROZ GAUCHO (SILVIO JOSE DE SOUZA KERSTING) foi uma microempresa sediada em CACHOEIRA DO SUL (RS), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2014.

O beneficiamento de arroz envolve o processamento e preparação do grão para consumo, incluindo descascamento, polimento e embalagem. Essas empresas precisam de equipamentos modernos, matéria-prima de qualidade e logística eficiente para atender distribuidoras, varejistas e indústrias alimentares. É um setor estratégico da cadeia alimentar brasileira com demanda constante de tecnologia e otimização de processos.