A empresa SOVIER IND E COM DE LATICINIOS (SERGIO DE SOUZA VIEIRA) foi uma empresa sediada em VIRGEM DA LAPA (MG), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 1998.

O CNAE 1051100 abrange empresas que realizam o processamento inicial do leite, incluindo pasteurização, padronização e acondicionamento para distribuição. Este segmento é fundamental para a cadeia de laticínios, funcionando como elo entre produtores rurais e indústrias de produtos lácteos, exigindo infraestrutura refrigerada e controle rigoroso de qualidade.