A empresa MERCEARIA CARVALHO (MERCEARIA CARVALHO LTDA) foi uma microempresa sediada em JOVIANIA (GO), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2009.

Trata-se de uma unidade filial de MERCEARIA CARVALHO LTDA, cuja matriz (CNPJ 00.999.912/0001-19) está registrada em JOVIANIA (GO). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2009.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.