A empresa FRUITA (CRISTIANO CARLOS JOHANN) foi uma empresa sediada em SANTA MARIA (RS), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de CRISTIANO CARLOS JOHANN, cuja matriz (CNPJ 01.000.448/0001-78) está registrada em LAJEADO (RS).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.