A empresa IVONE COLOMBARI DE CARLO MATAO foi uma microempresa sediada em MATAO (SP), com 29 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2025.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2025.

O segmento de restaurantes e similares abrange estabelecimentos que preparam e servem refeições ao público, gerando demanda constante por fornecedores de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços. Empresas neste setor buscam otimizar operações, reduzir custos e melhorar a experiência do cliente, criando oportunidades para soluções de tecnologia, gestão e logística.