A empresa MINHOCARIO MATA ATLANTICA (M E DAHER CHEDIER MINHOCARIO E AGROPECUARIA) é uma microempresa sediada em GUAPIMIRIM (RJ), com mais de duas décadas de atuação.

A ranicultura é a criação comercial de rãs para produção de carne, aproveitando a demanda do mercado gastronômico e nutricional. Empresas nesse segmento operam em sistemas controlados de tanques e viveiros, comercializando principalmente com restaurantes, distribuidoras de alimentos e indústrias processadoras. É um nicho de agronegócio com margens atrativas e crescimento contínuo entre consumidores que buscam proteína alternativa.