A empresa DOCE MANIA (OTALIA DOS SANTOS SALLES) foi uma microempresa sediada em MATINHOS (PR), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2005.

Trata-se de uma unidade filial de OTALIA DOS SANTOS SALLES, cuja matriz (CNPJ 01.088.201/0001-55) está registrada em MATINHOS (PR). A empresa possui capital social declarado de R$ 45.000,00.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.