A empresa LEITE DEDE (KATIA MATTEAZZI) foi uma empresa sediada em CACHOEIRA PAULISTA (SP), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 1996.
O CNAE 1051100 abrange empresas que realizam o processamento inicial do leite, incluindo pasteurização, padronização e acondicionamento para distribuição. Este segmento é fundamental para a cadeia de laticínios, funcionando como elo entre produtores rurais e indústrias de produtos lácteos, exigindo infraestrutura refrigerada e controle rigoroso de qualidade.