A empresa CORUJAO LANCHES (EDWARD PEREIRA DE SOUSA) foi uma microempresa sediada em PALMAS (TO), fundada em setembro de 1997, antes de encerrar suas atividades em abril de 1998.

Trata-se de uma unidade filial de EDWARD PEREIRA DE SOUSA, cuja matriz (CNPJ 01.115.029/0001-81) está registrada em PALMAS (TO). A empresa possui capital social declarado de R$ 25.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.