A empresa PIZZAS ELZAS (ELZA MARIA CORREIA DE OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em NAZARE DA MATA (PE), com 23 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2019.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2007.
O setor de fabricação de massas alimentícias é um mercado consolidado e de alta rotatividade no Brasil, com demanda constante de supermercados, distribuidoras e foodservices. Fabricantes dessa categoria precisam de fornecedores de matérias-primas, maquinário especializado e soluções logísticas eficientes para competir em um mercado que valoriza qualidade, preço e inovação.