A empresa CALDINHO DA CODORNA II (ROGERIO BEZERRA DE CARVALHO BAR) é uma microempresa sediada em OLINDA (PE), com 19 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
Trata-se de uma unidade filial de ROGERIO BEZERRA DE CARVALHO BAR, cuja matriz (CNPJ 01.150.778/0001-40) está registrada em RECIFE (PE). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2007.
Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.