A empresa PADARIA E CONFEITARIA DOCURA (MARLENE CATARINA PLETSCH) foi uma empresa sediada em CAMPO BELO DO SUL (SC), fundada em maio de 1996, antes de encerrar suas atividades em abril de 1997.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.