A empresa PANIFICADORA PAO DE MEL (JOSE ROBERTO RIBEIRO DE SOUZA) foi uma microempresa sediada em PARAISOPOLIS (MG), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2008.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.