A empresa PADARIA E CONFEITARIA RIO GRANDE (EDNA DIAS DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em DIAMANTINA (MG), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2001.

Trata-se de uma unidade filial de EDNA DIAS DOS SANTOS, cuja matriz (CNPJ 01.250.211/0001-45) está registrada em DIAMANTINA (MG). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.

O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.