A empresa TRUTICULTURA FUJITA (MASSARU FUJITA) foi uma empresa sediada em ITAMONTE (MG), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 1999.

O setor de fabricação de conservas de peixes, crustáceos e moluscos atende indústrias alimentares, redes de supermercados e exportadores que buscam produtos processados e prontos para distribuição. Essas empresas trabalham com matérias-primas de alto custo, processos de conservação rigorosos e regulamentações sanitárias exigentes, criando oportunidades para fornecedores especializados em embalagem, equipamentos e insumos.