A empresa INDUSTRIA E COMERCIO PRODUTOS ALIMENTICIOS MANA (SONIA M B RIZZATO) foi uma empresa sediada em AREALVA (SP), fundada em setembro de 1996, antes de encerrar suas atividades em agosto de 1997.

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.