A empresa PANIFICADORA CANAA (XAVIER E CARVALHO LTDA) foi uma empresa sediada em GURUPI (TO), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de XAVIER E CARVALHO LTDA, cuja matriz (CNPJ 01.471.465/0001-93) está registrada em GURUPI (TO).
O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.