A empresa SIMOES INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA foi uma microempresa sediada em SALVADOR (BA), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1999.

Trata-se de uma unidade filial de SIMOES INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 01.515.283/0001-77) está registrada em SALVADOR (BA).

O setor de torrefação e moagem de café transforma grãos crus em produtos prontos para consumo, atendendo desde cafeterias e restaurantes até indústrias de alimentos e varejo. Essas empresas operam com máquinas especializadas e processos de qualidade rigorosos para entregar café moído ou em grãos com características consistentes. É um mercado aquecido pela demanda crescente de cafés premium e pela expansão do consumo em diferentes canais.