A empresa ROTISSERIA NOSSA SENHORA APARECIDA (LUCINDA DEFAVERI CAETANO) foi uma empresa sediada em ARTUR NOGUEIRA (SP), fundada em novembro de 1996, antes de encerrar suas atividades em março de 1997.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.