A empresa FERNANDO SCAVONE foi uma microempresa sediada em BORDA DA MATA (MG), com 21 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.