A empresa CASA SAO LUIZ (LUIZA MARQUES DA SILVA) foi uma empresa sediada em BRASILIA (DF), fundada em maio de 1986, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 1987.
Trata-se de uma unidade filial de LUIZA MARQUES DA SILVA, cuja matriz (CNPJ 01.603.463/0001-00) está registrada em BRASILIA (DF).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.