A empresa CAJUBOM ALIMENTOS (JOSE ADERBAL PONTE DE ALENCAR) foi uma empresa sediada em BARREIRA (CE), fundada em janeiro de 1997, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1997.

O setor de fabricação de sucos concentrados atende a indústria de bebidas, alimentos processados e foodservice com produtos de alto valor agregado e longa durabilidade. Empresas neste segmento buscam fornecedores de equipamentos de processamento, tecnologia de conservação e embalagens especializadas, além de soluções logísticas e controle de qualidade. Este é um mercado em expansão impulsionado pela demanda crescente por produtos naturais e conveniência.