A empresa CHURRASCARIA LAGE (CARLOS HENRY MACHADO MILHOMEM) foi uma empresa sediada em GOIANESIA (GO), com 26 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
Trata-se de uma unidade filial de CARLOS HENRY MACHADO MILHOMEM, cuja matriz (CNPJ 01.690.874/0001-80) está registrada em GOIANESIA (GO).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.