A empresa GAFE INDUSTRIA E COMERCIO LTDA é uma empresa de pequeno porte sediada em CAXIAS DO SUL (RS), com 29 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2007.

O setor de fabricação de produtos derivados do cacau e chocolates é um negócio robusto que engloba desde a produção de chocolates convencionais até derivados especializados. As empresas deste segmento atendem mercados diversos: indústria de alimentos, varejo, confeitarias e distribuidoras, gerando demanda constante por matérias-primas de qualidade e soluções de produção eficiente.