A empresa PANIFICADORA E LANCHONETE JARDIM DO SOL (CARLOS ALBERTO DOS REIS TAUBATE) foi uma microempresa sediada em TAUBATE (SP), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2007.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.