A empresa PADARIA COLONIA DOS MINEIROS (JOSE ALBERTO DE OLIVEIRA) foi uma empresa sediada em BARRA MANSA (RJ), fundada em abril de 1997, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1997.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.