A empresa MERCADINHO DO PAO (V P RODRIGUES FABRICA DE PAO) foi uma empresa sediada em ITABORAI (RJ), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Supermercados são o principal canal de distribuição de alimentos e produtos de consumo para o varejo brasileiro, movimentando bilhões anualmente com operações de alta rotatividade. Essas empresas precisam constantemente de fornecedores, soluções logísticas, sistemas de gestão e serviços para manter competitividade em um mercado extremamente dinâmico e concentrado.