A empresa CAFE & SABOR (RAPPEL BAR E CONVENIENCIAS LTDA) foi uma microempresa sediada em INDAIAL (SC), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2016.

Trata-se de uma unidade filial de RAPPEL BAR E CONVENIENCIAS LTDA, cuja matriz (CNPJ 01.851.797/0001-01) está registrada em APIUNA (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2017.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.