A empresa ''PADARIA SILVA'' (JOSE FERNANDES DA SILVA) foi uma empresa sediada em CONGONHAL (MG), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2003.
Trata-se de uma unidade filial de JOSE FERNANDES DA SILVA, cuja matriz (CNPJ 01.856.997/0001-49) está registrada em CONGONHAL (MG).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.