A empresa SHOPPY DO PAO (EDINEA APARECIDA VIEIRA DOS SANTOS) foi uma empresa sediada em CARAGUATATUBA (SP), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 1998.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.