A empresa PANIFICADORA E CONFEITARIA VIEGAS (MARIA ELOISA VIEGAS FLORIANO) foi uma empresa sediada em URUSSANGA (SC), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de MARIA ELOISA VIEGAS FLORIANO, cuja matriz (CNPJ 02.050.655/0001-08) está registrada em ICARA (SC).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.